Sain vuosi sitten syntymäpäivälahjaksi Leivotaan-lehden vuosikerran ja ilokseni lahja jatkuu myös tänä vuonna. Kiitti vaan, kaverit! :) Lehti on pullollaan makoisia reseptejä ja niitä on niin paljon, ettei millään meinaa ehtiä kokeilemaankaan kaikkia. Tässä yksi helmi-maaliskuun 2013 resepteistä.
Noin 20 palaa
9 dl kaurahiutaleita
3 dl sokeria
300 g sulatettua voita
3 tl leivinjauhetta
300 g nougatia (käytin Maraboun nougatpatukoita, á 50 g)
Sekoita keskenään kaikki muut ainekset paitsi nougat. Kumoa taikina leivinpaperilla päällystetylle uunipannulle, joka on kooltaan noin 30x25 cm. Ripottele leivinpaperin päälle hiukan perunajauhoja, jotta kakkupohja irtoaa paremmin. Paista 15-20 minuuttia 175-asteisessa uunissa. Leikkaa nougat paksuiksi siivuiksi. Levitä siivut kuuman kakun päälle heti, kun olet ottanut sen ulos uunista. Leikkaa kakku ruuduiksi.
Näitä on kyllä pakko kokeilla! Blogisi näkyy muuten oletusarvoisesti mobiilimuodossa koneella ollessa, lieneekö tarkoituksellista. :)
VastaaPoistaKiitos tiedosta, entäs nyt?
VastaaPoistaKorjautui, kivempi lukea koneella näin. :)
VastaaPoista